Villa medieval de Ayllón, Segovia

Ayllón es una Villa Medieval situada al nordeste de la provincia de Segovia, en las estribaciones del Sistema Central, en la conocida como Sierra de Ayllón.

Su historia data ya de época celtíbera. Por la Villa pasaron Alfonso VI, Alfonso VII, Fernando III, Fernando IV, María de Molina, el Cid Campeador o Don Álvaro de Luna. Desde 1973 es declarada Conjunto Histórico Artístico de carácter nacional.

Vamos a realizar una somera descripción de algunos de los muchos rincones y monumentos que nos podremos encontrar. Más como introducción que como descripción, con el fin de despertar el interés  del posible visitante, que no quedará defraudado.

Puente Romano y Arco. Para salvar el río Aguisejo deberemos pasar por el vello Puente Romano, tras el cual se alza el Arco, la puerta de entrada a la villa (una de las tres que tuvo en el pasado)
Palacio de los Contreras. Nada más pasar el Arco nos encontramos esta casa palacio declarada monumento histórico artístico. Soberbio edificio de amplia fachada, cuya portada de sillería se halla recuadrada por un cordón franciscano y tres escudos de armas.
Plaza Mayor. Continuando la calle llegamos a esta bella plaza castellana y porticada. En el centro de la plaza se encuentra la fuente con cuatro caños, y bordeando, además de los soportales, encontramos el Ayuntamiento y la Iglesia de San Miguel.
Consistorio. Data su origen en el siglo XVI, pero tras sufrir una restauración en 1804 y un incendio en 1945, solo queda la fachada original en la que se pueden ver los escudos de los Marqueses de Villena (pues fue su primer palacio), galerías arqueadas y patio central.
Iglesia de San Miguel. Construcción románica en piedra, salvo cubierta de la nave en madera. Alberga la sepultura de D. Pedro Gutiérrez de Cesar, tesorero y secretario de D. Diego López Pacheco.
Santa María la Mayor. Sin salir de la plaza ya podemos contemplar la espadaña de esta iglesia. En la ubicación de esta iglesia existía otra cuya ruinosa nave se hundió en 1697. Construyéndose la nueva de estilo neoclásico, donde destaca su campanario de 40 metros.
Iglesia de San Juan. Iglesia románica del siglo XIII, de una sola nave de la que queda en pie el ábside con tres arcos de medio punto de tres arquivoltas. En el siglo XVI se construyó una capilla gótica por la casa de los Villena. Hoy en día el edificio es de propiedad privada y una parte está dedicada a exposición de "arte brut".
San Nicolás. Iglesia de la que hoy sólo queda la puerta románica que alberga el cementerio viejo.
La Martina. Antigua torre del castillo, apoyada sobre un cerro que domina el pueblo, provista de una espadaña con dos vanos y adorno de bolas. Servía de campanario a la derruida iglesia románica de San Martín del Castillo.
Convento de las Madres Concepcionistas. Fundado en 1528 por los marqueses de Villena. La iglesia es románica, de planta rectangular y bóveda de cuatro tramos; posee dos coros, uno arriba y otro abajo donde se alza la espadaña.
Convento de San Francisco. A un kilómetro del pueblo se encuentran las ruinas de este convento fundado en 1214 por San Francisco de Asís. El edificio se quemó en 1773 y fue restaurado. Hoy podemos destacar todavía la fachada de sillería con espadaña y tres arcos de medio punto.
Palacio del Obispo de Vellosillo. Mandado construir en el siglo XVI por el Obispo Vellosillo. Fue declarado Monumento Histórico Artístico en 1974, y alberga actualmente la biblioteca y el museo de arte contemporáneo de Ayllón.

Para no extendernos en demasía sólo nombraremos aquí algunos de los edificios notables que también la Villa posee, como: la Casa de la Emperatriz María Eugenia de Montijo, los Paredones, La Casa del Águila, Hospital de Santi Espíritu o La casa Cuartel.

Sin olvidar el entorno más cercano como el Hayedo de la Tejera Negra (Parque Natural), Valvieja, Saldaña de Ayllón, Santa María de Riaza (con impresionante iglesia románica), Grado del Pico, Santivañez de Ayllón, Estebanvela y Francos.

En definitiva una villa y un entorno, a poco más de una hora de Madrid, que bien merecen una visita, una escapada o un fin de semana.

Monasterio de Santa María la Real, Sacramenia

 
El término municipal de Sacramenia se encuentra al norte de la provincia de Segovia. A unos dos kilómetros del pueblo, en un valle, en el paraje conocido como Coto de San Bernardo, se encuentra la
majestuosa iglesia cisterciense del monasterio de Santa María la Real de Sacramenia.
  El monasterio se funda entre los años de 1133 y 1141 por Alfonso VII, quien introduce el Císter en España. La obra se culmina en las últimas décadas del siglo XII y primeras del XIII. La abadía permaneció activa hasta la Desamortización de Mendizábal, en 1835; pasando a ser de propiedad privada. Hasta que en el año 1925 un multimillonario estadounidense llamado William Randolph Hearst decidió comprarlo con la intención de reconstruirlo en su país. El claustro, la sala capitular y el refectorio de los monjes fue desmontado y numerado piedra a piedra, almacenado en 11.000 cajas y transportado en barco hasta el puerto de Nueva York. Su destino inicial era California, pero por alguna razón, Hearst perdió el interés en su adquisición y el monasterio permaneció almacenado y casi olvidado en algún tinglado de Brooklin hasta 1952, año en que Raymond Moss y William Edgemon decidieron comprarlo y llevárselo a Florida. Tras su ensamblaje, el templo volvió a cambiar de manos un par de veces. Hoy en día se le conoce como la Iglesia de St. Bernard de Clairvaux (ubicada al norte de Miami Beach), siendo destinado a la celebración de bodas y banquetes.
  La Iglesia y el resto del conjunto monástico continúan siendo hoy propiedad privada y fueron declarados Bien de Interés Cultural el 3 de junio de 1931. La iglesia cisterciense posee tres largas naves de seis tramos, más crucero pronunciado y cabecera de cinco ábsides. Todos los arcos, tanto formeros como fajones son ligeramente apuntados y doblados. Las columnas llevan grandes capiteles de temática vegetal y excelente talla. Destaca la fachada principal, la que se orienta al oeste, en la que se abre la puerta de acceso, muy abocinada con sencillas arquivoltas de baquetones formando arcos de medio punto, y un rosetón de amplio diámetro de doce radios bajo arco de descarga ligeramente apuntado.

Fuentidueña, Segovia

A unos 70 Km. al norte de Segovia capital, amarrada a la vertiente norte de un empinado risco, se encuentra la Villa de Fuentidueña. Esta localidad de apenas 150 habitantes conserva todavía hoy su aspecto medieval.
 La Villa como es conocida en Segovia, es bañada por las aguas del río Duratón siendo una zona de gran riqueza en arbolados y manantiales, como el nacimiento del Río Fuentes, el de la Cigüeña, el Salidero o la fuente del Convento.
 Sus orígenes son preromanos, pasando de castro celta a fortaleza romana, pudiendo observarse algunas tumbas celtibéricas. Por su emplazamiento en la vía que comunicaba Cauca con Clunia, fue asolada por los vándalos, recuperada por los suevos y adjudicada finalmente por el emperador romano a los godos que le prestaban ayuda militar. También fue atacada por los árabes en los primeros años de la invasión, permaneciendo en la misma casi 200 años. Fue repoblada en el siglo XII, probablemente por burgaleses procedentes de Oña. Su nombre en 1135 era Fontedoña. Fue protegida por Alfonso VIII. En el siglo XV llegó a ser señorío de don Álvaro de Luna. Pasó a los condes de Montijo en el siglo XVIII. .
  Debido a sus ventajas orográficas esta villa fue fortificada en época románica (siglos XII y XIII) con muros que serpentean por quebradas laderas. De estas murallas medievales podemos observar amplios parámentos almenados; numerosos torreones circulares y cuadrangulares. El acceso a la villa se realiza por tres arcos perfectamente conservados, siendo la entrada más interesante la situada en la parte más oriental de la muralla, llamada puerta de Alfonso VIII. En la parte más alta del cerro donde se asienta el pueblo nos encontramos la ruinas del Castillo de Fuentidueña o de Alacer. Fue construido entre los siglos XII y XIII, y reformado en los siglos XIV-XV. Actualmente su estado es propiedad particular, albergando unas bodegas.
 En la Villa de Fuentidueña podemos ver todavía hoy la importante villa que fue en los siglos XI y XII. Si bien este pasado no siempre se ha sabido o podido conservar. Así podemos ver varias ermitas en ruinas, los restos de la Capilla de la Virgen del Pilar, situada en la primera plaza, tras pasar el arco de entrada al pueblo; o el hospital de la Magdalena, también en ruinas.
 La iglesia de Santa María está abandonada y arruinada conservando las puertas y la cabecera.
 Dos extraordinarias iglesias románicas tenía Fuentidueña, San Martín y San Miguel.
 De San Martín sólo quedaba el ábside y el presbiterio, que se utilizaba como cementerio. A pesar de ser declarada monumento nacional, en 1957, el propio Estado Español aprobó su venta a los americanos y trasladada a EEUU. Hoy se encuentra en el Museo de los Claustros "The Cloisters" del Museo Metropolitano de Nueva York donde se celebran conciertos de música medieval.
 La iglesia románica de San Miguel, casi gemela de San Martín fue restaurada. El templo cuenta con un ábside clásico románico de semitambor dividido por columnas e impostas, con bellas ventanas y un hermoso repertorio de canecillos figurados.Tiene dos portadas en sus muros norte y occidental de arquivoltas baquetonadas y lisas sobre columnas y jambas. Además de una hermosa galería porticada de arcos sobre elegantes columnas geminadas de capiteles vegetales.
 Además en la Villa podemos contemplar la iglesia de Santa María la Mayor, también de época románica, donde se encuentra la capilla de la Inmaculada Concepción, patrona del pueblo así como un bonito puente medieval sobre el río Duratón.

 

Iglesia románica de San Pedro Advíncula en Perorrubio, Segovia

La pequeña localidad de Perorrubio, en la provincia de Segovia, se incluye en el municipio de Sepúlveda junto a Duratón, Villar de Sobrepeña, Villaseca, Sepúlveda, Vellosillo, Consuegra de Murera, Castrillo de Sepúlveda, Aldehuela de Sepúlveda, Hinojosas del Cerro y Tanarro.
 Con poco más de 20 habitantes Perorrubio posee una preciosa muestra del románico rural segoviano en la Iglesia de San Pedro Advíncula; cercana en distancia y también de estilo a las ya comentadas de Sepúlveda, Orejana, Santiuste de Pedraza o Duratón.
 En esta ocasión nos encontramos con una edificación de una única nave acabada en un ábside semicircular a la que posteriormente se añadió la torre campanario, la sacristía y el baptisterio.

Destaca el pórtico en forma de L.
   En su lado oeste podemos ver tres arcos y una puerta de acceso al pórtico, que ha quedado cegada al construir dependencias añadidas, pero que todavía permite observar la arquivolta en zig-zag que la decoraba. En el muro sur encontramos seis arcos distribuidos a ambos lados de la puerta de acceso. En el lado derecho encontramos dos arcos, y en el lado izquierdo están los otros cuatro. Todos ellos se apoyan en columnas dobles, que tienen un único capitel finamente esculpido, donde podemos ver figuras humanas entre motivos vegetales, aves, leones enfrentados, caras grotescas y una escena en que dos demonios arrastran a un condenado.
  La puerta de acceso al pórtico está formada por dos arquivoltas de medio punto, protegidas por un guardapolvo ajedrezado. La más exterior está decorada con motivos vegetales.

   La puerta de acceso al templo se encuentra en este muro sur. Está formada por tres arquivoltas de medio punto y protegidas por un guardapolvo. La más exterior está decorada con motivos vegetales, la central tiene forma de bocel y la más interior es lisa. La arquivolta central se apoya en dos columnas con los capiteles esculpidos. El del lado derecho representa unos grifos enfrentados entre motivos vegetales, mientras que el del lado izquierdo tiene esculpidos dos personajes con largas túnicas. Sobre la puerta encontramos unos canecillos y metopas esculpidos muy deteriorados. Sobre ellas podemos ver una cornisa esculpida con entrelazados vegetales.

 Tambíen podemos destacar una ventana en la parte central del Ábside; decorada externamente por una arquivolta, que se apoya en dos capiteles, dónde se representan unos leones enfrentados y sirenas con doble cola. Además podemos contemplar canecillos esculpidos sobre los que se apoya el tejado en el tramo presbiterial y del mismo ábside.
Por último en el interior, en el arco triunfal, hay tallados capiteles de cuadrúpedos y una escena de cetrería.

Sotosalbos, iglesia románica de San Miguel Arcángel

La localidad de Sotosalbos se encuentra a los pies de la Sierra de Segovia, facilmente accesible junto a la N-110, a tan sólo 18 km de la capital. Tranquilo municipio de unos 115 habitantes.
 Aquí se encuentra una de las buenas representaciones del románico segoviano, la Iglesia de San Miguel Arcángel.  El templo dispone de cabecera plana, torre mocha en uno de sus cuerpos y una hermosa galería porticada.
  Siendo lo más destacable del conjunto su pórtico o atrio. Esta galería de siete arcos, tiene tres apuntados y cuatro de medio punto, soportados por columnas geminadas con capiteles historiados de grandes tallas de muy buena calidad. A lo largo de la cornisa de la galería resulta muy destacable la colección de canecillos y metopas.
 En el interior de la iglesia se pueden contemplar restos de frescos románicos del ábside y se venera la imagen de Nuestra Señora de la Sierra, una bella talla gótica del siglo XIII que vino del monasterio del mismo nombre situado en Collado Hermoso.
 A escasos 10 km podemos alojarnos en El Pajar de Pedraza, en la cercana localidad de Santiuste de Pedraza.

Navafría, feria de ganado

  Todos los años, el segundo domingo de Noviembre, se celebra en la segoviana localidad de Navafría la tradicional feria de ganado.
 Esta localidad situada a los pies de la sierra tiene en esta cita anual una buena manera de reunir a propietarios y aficionados. Pero también se reunen en el lugar numerosos puestos de alimentación, venta ambulante y de productos relacionados con el mundo equino.
 La feria está organizada por el Ayuntamiento y trata de recuperar el tradicional mercado de ganado equino, asnal y vacuno. Es una de las pocas ferias de este tipo que perduran de ámbito nacional.
 Tiene su origen en la puesta a la venta de los animales, que desde la primavera habían estado pastando y criando libremente en las laderas de la Sierra. En estas zonas se empleaban sobre todo como animales de tiro y de arrastre para la madera que se extrae de los pinares.
 Otro aliciente más para visitar esta zona de la sierra de Guadarrama y alojarse comodamente en El Pajar de Pedraza.

Casas rurales en Segovia, temporada de setas, otoño

La temporada de setas de otoño comienza en las tierras de Segovia. Una buena ocasión para volver a recolectar niscalos, boletus, setas de cardo... Pero este año tenemos una gran novedad, parece que en algunas zonas será exigible un permiso y pagar por ello. El programa de regulación micológica en Castilla y León ( MYASRC ) ha establecido dos zonas en las que deberá sacarse el consiguiente permiso: Sierra de Ayllón y Sierra de Guadarrama. En este enlace de la Diputación Provincial de Segovia podréis ampliar datos y mapas de la zonas.
Parece que por el momento la zona de Navafría, Pedraza,... en la que está El Pajar de Pedraza (apartamento turístico de alquiler integro ) no se incluye en estas zonas de pago. No obstante habrá que seguir cuidando nuestros montes.
Os adjunto algunas recomendaciones para esta temporada de setas, y buena suerte:

DECÁLOGO DEL RECOLECTOR

1.-Decir a alguien  a donde vamos a ir y procurar ir acompañado.

2.-Es aconsejable asistir a cursos, charlas, exposiciones y conferencias. Consultar con asociaciones micológicas.

3.-Es aconsejable tener una guía de hongos con claves de identificación.

4.-Usar cesta o recipiente aireado, nunca bolsas de plástico.

5.-Recolectar sólo las especies que vayamos a consumir o estudiar.

6.-No recolectar en zonas contaminadas, como bordes de carreteras o zonas industriales, ya que pueden contener metales pesados.

7.-Si no conocemos la especie encontrada, se debe recoger el ejemplar completo, para poder estudiar todos sus aspectos.

8.-No destruir los ejemplares que no se vayan a recoger, ya que todos tienen una importante función ecológica.

9.-No recolectar ejemplares muy jóvenes, ya que puede ser complicada su identificación, ni ejemplares viejos o agusanados, pueden resultar indigestos.

10.-Limpiar en el monte los ejemplares recolectados, así dejaremos la tierra y las esporas en el monte y además nos los llevamos limpios a casa.

EQUIPO DEL RECOLECTOR

- Ropa cómoda acorde con la estación

- Botas de monte y chubasquero

- Cesta de mimbre, para una mejor conservación de las setas y difusión de sus esporas por el monte

- Navaja para cortar las setas, nunca arrancarlas para no dañar el micelio (excepto si se van a estudiar)

- Cepillo para limpiar las setas en el monte

- Otros accesorios: Lupa, brújula, mapa, cámara de fotos y teléfono móvil

FALSAS CREENCIAS SOBRE LAS SETAS

- Es falso que al cocer las setas con un objeto de plata lo ennegrecen, si son venenosas. La Amanita phalloides, culpable de la mayor parte de las intoxicaciones mortales, no ennegrece la plata. El efecto de ennegrecimiento se produce por una reacción química de la plata con compuestos de azufre y no por la presencia de toxinas.

- Es falso que el ajo y la cebolla se oscurecen si se guisan con setas venenosas y es falso que la sal y el vinagre destruyen su veneno.

- Es falso que las setas que crecen en el mismo lugar tienen las mismas cualidades. Es muy peligroso este error. Las esporas de otras setas venenosas, incluso parecidas a las habituales, pueden germinar en la zona.

- Es falso que las setas comestibles pueden volverse venenosas. Y también que sean comestibles si están mordidas por animales. Su sensibilidad hacia el veneno es diferente a la del ser humano.

- Es falso que sean venenosas las setas que cambian de color al partirlas, o las de un color determinado.

- Es falso que las setas con láminas que se prolonguen por el pie o con láminas rosas sean comestibles, o que sean tóxicas las que tienen anillo y volva, o las de colores espectaculares.

- Es falso que todas las setas con olor y sabor agradable sean buenas. Y es falso que huelan mal las venenosas. El olor y el sabor, no indican la toxicidad de una seta.

- Es falso que sean inofensivas las setas que crecen en madera (tocones, troncos o ramas de árboles). Hay setas comestibles y venenosas en todos los medios: bosques, praderas, madera, estiércol...

- Es falso que las setas jóvenes sean siempre comestibles, son tan peligrosas como las adultas.

- Es falso que las setas venenosas corten la leche. Es falso que el veneno esté solo en la cutícula.

LA ÚNICA FORMA VÁLIDA PARA AVERIGUAR SI UNA SETA ES O NO COMESTIBLE

ES SU PERFECTA IDENTIFICACIÓN

Catedral de Segovia

Se denomina catedral de Nuestra Señora de la Asunción y San Frutos. Basicamente su estilo es gótico tardío y se la conoce por la dama de las catedrales. Su posición en lo más alto de la Ciudad y junto a la plaza Mayor hace que se pueda admirar desde afuera; cerca o desde todas las entradas a la ciudad.

 En 1520 fue destruida la antigua Catedral de Santa María, durante la guerra de las Comunidades, y ante la cercanía al alcazar , el claustro -obra de Juan de Graus- y otros elementos fueron trasladados a este lugar. Comenzó su construcción en 1525 según las trazas de Juan Gil de Hontañon. La estructura es de tres naves y girola. El crucero está cubierto por una cúpula proyectada por Pedro de Brizuela en el siglo XVII.Fue consagrada en 1768.

 Entre las capillas destacan la del Santisimo Sacramento, con un magnífico retablo de José de Churriguera, así como las de San Andrés, con impresionante triptico flamenco de A. Benson; y la del Descendimiento con extraordinario Cristo Yaciente, de Gregorio Fernandez.

 El Altar Mayor, obra de Francisco Sabatini (1775), está declarado a la Virgen de la Paz.Le adornan esculturas de los santos segovianos San Frutos, San Geroteo, San Valentín y Santa Engracia.

 El coro conserva los sitiales góticos de la antigua catedral y está flanqueado por dos grandes órganos barrocos, del siglo XVII.
 La visita se completa con el Museo Catedralicio con notables obras de Pedro de Berruguete, Sanchez Coello y Van Orley, entre otros.

Vacaciones de verano en Segovia

Casi todo el mundo a oido hablar de los apartamentos de alquiler, que empresas, o los mismos particulares, alquilan todos los veranos, en lugares como Benidorm, Salou, Torremolinos, etc.; y muchos de nosotros hemos hecho uso de ellos. Asemejamos siempre el alquiler de temporada y vacacional a los meses estivales y la playa. Cada vez más se están imponiendo los alquileres vacacionales para el turísmo de interior y turismo cultural; sobre todo como opción de alojamiento más barata que los hoteles tradicionales. Más si cabe cuando viajamos familias grandes, grupos de amigos...
El auge de posadas, casas rurales... también está llevando a mucha gente a alquilar las casas de los pueblos, como opción para superar la crisis, como ingresos extras, para pagar la hipoteca o como solución hasta que el mercado inmobiliario mejore y se pueda optar a vender. Casas ya construidas que intentan conservar su esencia rural, pero dando las comodidades actuales (calefación, electrodomesticos, equipos de sonido y televisión,...) Normalmente las construcciones en madera y/o piedra, la chimenea, y el sonido y olor a naturaleza hacen que estos lugares sean verdaderamente acogedores
 La naturaleza, el sosiego y la tranquilidad son cartas con las que juega el alojamiento en el entorno rural.
Los alquileres en la montaña, o en los pueblos, permiten otra manera disfrutar de las vacaciones, fines de semana, puentes... el  alojamiento es más intimo y a mucho mejor precio, pudiendo cocinar para ahorrar presupuesto. Y si se quiere en breves desplazamientos se pueden visitar en cualquiler momento las ciudades o zonas más turísticas.
  El Pajar de Pedraza, en Santiuste de Pedraza, en el parque natural de Sierra de Guadarrama, es una de estas opciones de alquiler para vacaciones en la provincia de Segovia
web:   http://elpajardepedraza.es/

La cueva de Los Enebralejos en Pradena, Segovia

En la localidad de Pradena, en Segovia se encuentran las cuevas de los enebralejos. Fueron descubiertas en 1932 y destacan principalmente por sus formaciones de estalactitas y estalagmitas. Tienen una longitud de unos 3700 metros, pero solo están abiertas al publico unos 500 metros. También poseen restos de pinturas, y cerámicas. Y se supone fueron utilizadas como lugar de enterramiento.
 Las se completan con la reconstrucción de un poblado prehistórico y un aula arqueológica.
 Se puede aprovechar la escapada para visitar la localidad de Pradena, otras localidades cercanas como la medieval Pedraza y recorrer el entorno de la sierra de Guadarrama.
Como alojamiento económico y de calidad se puede alquilar El Pajar de Pedraza, una casa rústica situada en la cercana localidad de Santiuste de Pedraza.
 La visita a toda la zona merece la pena

Visitar Navafría

Navafría es un municipio de la Comunidad de Villa y Tierra de Pedraza.Situada en el parque natural de Sierra de Guadarrama. Una buena parte del territorio está ocupada por el pinar, principal patrimonio de la Comunidad. Su emplazamiento privilegiado, a 1.250 metros sobre el nivel del mar, rodeado de montañas, ofrece unos paisajes inmejorables.

 Es de destacar el parque natural del Chorro, cercano a la localidad, con una preciosa cascada y piscinas naturales.

 El alojamiento más recomendable se sitúa en la cercana localidad de Chavida (Santiuste de Pedraza) y consiste en una casa rústica de alquiler vacacional llamada El Pajar de Pedraza

Vacaciones de interior, Segovia

A pocos kilómetros de la poblada capital madrileña existen dos de las provincias menos pobladas de España;  Avila y Segovia.

 En cuanto a Segovia, la misma capital se podría decir que es un pequeño pueblo, comparandolo con cualquier localidad del área metropolitana madrileña. Además de la capital de provincia, sólo tres localidades superan por poco los 5000 habitantes (Cuellar, San Ildefonso y El Espinar) Lo cual supone que la practica totalidad de la provincia la compone el medio rural,  pequeños pueblos y en muchas ocasiones aldeas o pedanías muy pequeñas.

 La provincia engloba en la actualidad tres parques naturales; las Hoces del Río Riaza, Las Hoces del Río Duratón y Sierra de Guadarrama. Zonas de gran belleza paisajística y natural.
 A este atractivo natural se suma el atractivo cultural y arquitectonico de Segovia, capital patrimonio de la humanidad; rutas como la de los Castillos o la del Románico; pueblos medievales como Pedraza, Sepúlveda, Riaza y Ayllón; y los manjares de la gastronomía puramente castellana como el Cochinillo, el Lechazo, los Judiones de la Granja o el Ponche segoviano.
Este contraste de naturaleza, cultura ancestral y encanto rural a un paso de la gran urbe es el que produce un trasiego continuo de visitantes los fines de semana.
Verdaderamente merece la pena tomarse un pequeño respiro, una escapada o unas vacaciones para conocer algo tan cercano en la distancia y tan lejano en el tiempo.
 El Pajar de Pedraza, casa de alquiler para vacaciones puede ser una opción de calidad a la vez que económica para disfrutar del entorno rural y desplazarse a todas las zona turísticas de la provincia.